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請問有關銀行代辦費 #div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }瞄準這股剛興起的「微型尾牙」風潮，法式餐館Ceres宣布與富雅酒莊合作，一同推出法式尾牙包場服務，只要餐價滿3萬元以上就可以包場，享受Ceres雙胞胎主廚的手作和風法式料理，而尾牙必備的紅白酒，富雅酒莊也以零售價格供應。位於草俉道旁的Ceres法式餐館，不但擁有眺望林道美景的絕佳立地條件，低調簡約的空間氛圍在夜間更顯清幽浪漫。緊臨隔壁的富雅酒莊，從事進口葡萄酒零售事業已超過20年，由於經常有客戶需要舉辦餐酒會，因此老闆便和雙胞胎主廚兄弟阿國、小隆共同創立了「Ceres」法式餐館，主打風格簡樸素雅的現代法式料理。主廚阿國表示，所謂現代法式料理，就是跳脫傳統法式料理的精雕細琢與繁複堆砌，以天然食材打製的醬汁，搭配簡單的烹調手法，呈現食材的原汁原味，風格接近日本的法式料理，但烹調技法或醬汁，仍然延襲法式料理的精髓及口味。阿國說，日本人重視食材的新鮮度及在地原味，像是佐味的法式醬汁都經過慢火熬煮，等到出餐時才調製出最佳比例，為的就是保留醬汁新鮮完遠東銀行貸款流程請遠東專員回答美的味道，以提昇食材的層次感。而日本人喜歡用在地食材來烹製法國菜，主要也是因為在地食材最新鮮，最能保留食物鮮美的原味。像「干貝杏仁佐洛神花醬汁」，就是採用生食級北海道干貝搭配杏仁泥，帶出淡淡北杏芬芳，再搭配自製洛神花醬汁與甜菜根粉，呈現有如聖誕紅般的意境與色彩。「澄清雞湯佐葛仙米及蝦夷蔥」採用工序繁複、費時兩天才製作完成的法式澄清雞湯，搭配口感像木耳、膠原蛋白豐富的葛仙米（蕈菇類的一種）及蝦夷蔥提鮮引味。除了法式料理有特色，在Ceres點用餐前氣泡酒或紅白酒，不但可挑選的酒款非常多，價格也比一般餐廳便宜。主廚說，一般餐廳的酒價大約是零售價的二至三倍，但在Ceres則是以零售價格來販售。由於富雅酒莊就在Ceres隔壁，因此消費者可以先到酒莊挑選喜歡的各式酒款，再回到餐廳內用餐。針對即將到來的耶誕節、跨年及農曆尾牙，Ceres除了推出富有特色的法式耶誕跨年大餐，另外也推出微型尾牙包場服務，由於很符合上班族尾牙及家族聚餐需求，才一推出，就受到市場矚目，詢問度極高。「干貝杏仁佐洛神花醬汁」採用生食級北海道干貝搭配杏仁泥，帶出淡淡北杏芬芳，再搭配自製洛神花醬汁與甜菜根粉，呈現有如聖誕紅般的意境與色彩。記者宋健生／攝影 分享 facebo小額借貸ok 「菊芋佐放山雞蛋．馬鈴薯麵疙瘩」以煎熟軟的菊芋搭配酥炸菊芋片及菊芋粉，底層舖上放山雞溫泉蛋作醬汁，再配上煙燻馬鈴薯麵疙瘩帶出香氣與層次感，最上層以多種綠色生菜呈現耶誕樹意象。記者宋健生／攝影 分享 facebook 雙胞胎主廚展示「Ceres」法式餐館推出的法式耶誕跨年大餐。記者宋健生／攝影 分享 facebook
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